Cruzille en Saône et Loire

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Accueil du site > Ca s’est passé cette année > Inauguration du four à pain

Inauguration du four à pain

Ce samedi 30 septembre avait été choisi par l’Association Cruzille Patrimoine pour inaugurer le nouveau four à pain.

Inauguration du four a pain 3

Le temps avait été maussade et pluvieux toute la journée mais vers 17h30 le mauvais temps s’était effacé permettant aux habitants d’arriver nombreux et d’admirer la réalisation de Joël Jannet en plein fonctionnement.

Inauguration du four a pain 4

Michel Breton, retrouvant les gestes de son ancien métier, était à la manoeuvre pour la cuisson des pains, flammekueches et autres saucissons à cuire...

Inauguration du four a pain 5

... pendant que les bénévoles s’affairaient pour constituer les plateaux de tartines et de découpes de flammekueche.

Inauguration du four a pain 19

A 18h, Gilles Charpy-Puget, Maire de Cruzille expliqua dans quelles conditions l’opération "four à pain" fut soutenue par la commune.

Inauguration du four a pain 6

Puis ce fut au tour de Cédric Crémona, Président de Cruzille Patrimoine, de détailler les étapes de l’opération et de souligner le rôle déterminant de Joël Jannet dans la réussite de la réalisation.

Inauguration du four a pain 8

Joël Jannet à qui Michel Breton vint remettre la couronne du meilleur artisan réalisateur de four à pain !

Inauguration du four a pain 12

Photos Maxime Renard

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